Giovedì 25 maggio, Sushi&Sound in collaborazione con sake company manda in scena la Saké Night, una serata durante la quale si può provare un'esperienza gastronomica unica.
Alla base della serata è possibile provare la combinazione di sushi di altissima qualità e saké giapponesi, selezionati da sommelier esperti nel mondo dei distillati giapponesi.
Il sake è una delle bevande giapponesi più raffinate ed interessanti del mondo, con un sapore ed una fragranza che lo rende unico nel suo genere.
Durante la serata, si può godere di un menù di sushi preparato dai migliori chef qualificati e appassionati, selezionando attentamente i migliori ingredienti per creare piatti unici e prelibati.
Ogni portata verrà abbinata ad un sake giapponese scelto appositamente dai nostri sommelier, che vi guideranno nella scoperta dei sapori e delle caratteristiche di ogni tipologia di sake.
Tra i sake proposti durante la serata, non potrete perdervi il Unmai Junmai Ginjo e il Junmai Daiginjo, che vi sorprenderanno per la loro eleganza, complessità aromatica e altissima qualità.
La parola Ginjo indica il bouquet di aromi che caratterizza questa classe pregiata di sake, solitamente fruttato e floreale e i saké Junmai Ginjo vengono prodotti senza alcol aggiunto.
Il Junmai Daiginjo, invece, è un sake premium, selezionato solo con il miglior riso, levigato almeno al 50%, in modo da ottenere un certo tipo di eleganza nel gusto e la struttura.
La categoria di Junmai Daiginjo si differenzia per la loro grande aromaticità, espressa con note floreali e fruttate, come la frutta tropicale e il legno di sandalo.
Sushi&Sound non conosce limiti e le sorprese della serata non finiscono qui, in quanto tutti avranno l' opportunità di gustare anche altri sake di altissima qualità, come:
Inoltre, avrete l'opportunità di assaggiare altre bevande tradizionali giapponesi, preparate con tanta cura e dedizione come:
Il connubio tra il sushi e il sake giapponese è una vera ed autentica arte, che richiede una grande sensibilità e conoscenza delle caratteristiche dei diversi ingredienti.
Gli chef di Sushi&Sound insieme ai sommelier giapponesi hanno voluto creare una serata indimenticabile, che permetterà di scoprire i sapori autentici della tradizione culinaria giapponese.
Non perdete l'occasione di partecipare al Saké Night e di assaporare la perfetta combinazione di sushi con prodotti di ottima qualità e sake giapponesi di altissimo livello.
Sushi&Sound non può fare altro che sorprendere tutti i suoi clienti con le proprie prelibatezze culinarie, creando un'atmosfera vivace ed allegria con la migliore musica.
